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Bruschetta Greca
Salate Provata da noi

Bruschetta Greca

Crostini con cetriolo, feta e olive

  • Tempo totale20 min
  • Preparazione15 min
  • Cottura5 min
  • DifficoltàFacile
  • Porzioni2

Vegetariana Senza glutine

Bruschetta ispirata ai sapori greci: fette di pane tostato guarnite con cetriolo a cubetti, feta sbriciolata e olive. Fresca e saporita, perfetta come antipasto o stuzzichino estivo.

Versione

Questa ricetta ha già le alternative per 2 diete: scegline una per vederla con gli ingredienti sostituiti.

Preparazione

  1. 1

    Lava il cetriolo e asciugalo. Taglialo a piccoli cubetti (oppure a mezze rondelle sottili, se preferisci una consistenza più croccante).

  2. 2

    Sbriciola la feta in una ciotola e uniscila al cetriolo.

  3. 3

    Snocciola le olive (se necessario) e tagliale a rondelle. Aggiungile al composto.

  4. 4

    Mescola delicatamente per distribuire bene gli ingredienti senza ridurre la feta in crema.

  5. 5

    Distribuisci il mix “greco” sulle bruschette (fette di pane tostato) e servi subito, così restano croccanti.

  6. 6

    Consiglio: se hai qualche minuto, tieni il condimento in frigo 10–15 minuti prima di assemblare le bruschette: sarà più fresco e saporito.

Cucinala passo passo

Un passaggio alla volta, con i timer, i comandi vocali e le dosi per la tua famiglia.

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