Bruschetta Prosciutto e Formaggio
Pane croccante con prosciutto crudo e mozzarella
- Tempo totale15 min
- Preparazione10 min
- Cottura5 min
- DifficoltàFacile
- Porzioni4
Pane croccante, mozzarella filante e prosciutto crudo profumato: una bruschetta essenziale e saporita pronta in pochi minuti. Perfetta per un antipasto veloce o per l’aperitivo, conquista con la sua semplicità e il contrasto tra caldo e freddo.
Versione
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Preparazione
- 1
Preriscalda il forno a 200 °C (meglio se con funzione grill) oppure scalda una padella o piastra.
- 2
Taglia il pane a fette di 1–1,5 cm e tostale finché sono dorate e croccanti: 5–7 minuti in forno o 2–3 minuti per lato in padella.
- 3
Asciuga leggermente la mozzarella con carta da cucina, poi disponila sulle fette di pane caldo e lasciala sciogliere per 1–2 minuti (sotto il grill o coprendo la padella).
- 4
Completa con il prosciutto crudo su ogni fetta, senza cuocerlo, e servi subito.
Cucinala passo passo
Un passaggio alla volta, con i timer, i comandi vocali e le dosi per la tua famiglia.
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