Bruschetta Olio e Sale
Bruschetta con olio extravergine e sale
- Tempo totale10 min
- Preparazione5 min
- Cottura5 min
- DifficoltàFacile
- Porzioni4
Vegana Senza lattosio
Bruschetta olio e sale: fette di pane croccante condite con un filo d’olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale. Semplice, veloce e perfetta come antipasto o spuntino gustoso.
Versione
Questa ricetta ha già le alternative per una dieta: scegline una per vederla con gli ingredienti sostituiti.
Preparazione
- 1
Taglia il pane per bruschetta a fette di circa 1–1,5 cm.
- 2
Scalda una griglia, una padella antiaderente o il forno a temperatura alta e tosta le fette finché risultano dorate e croccanti su entrambi i lati.
- 3
Disponi le fette su un piatto e, mentre sono ancora calde, versa un filo di olio extravergine d’oliva su ciascuna.
- 4
Completa con un pizzico di sale a piacere (fino o grosso, secondo il gusto).
- 5
Servi subito, in modo che il pane rimanga croccante e l’olio esalti il sapore.
- 6
Consiglio: usa un buon olio extravergine d’oliva per ottenere il massimo del sapore.
Cucinala passo passo
Un passaggio alla volta, con i timer, i comandi vocali e le dosi per la tua famiglia.
Mettila nel menu settimanale
PuffinPlan prepara pranzi e cene della settimana con ricette come questa e scrive la lista della spesa per te.