Avocado
Semplice contorno di avocado a fette, pronto in pochi minuti.
- Tempo totale5 min
- Preparazione5 min
- DifficoltàFacile
- Porzioni2
Vegana Senza glutine Senza lattosio
Un avocado gustato al naturale: una preparazione essenziale che mette in risalto la polpa cremosa del frutto, perfetta come spuntino veloce o base neutra per altre preparazioni.
Preparazione
- 1
Scegli un avocado maturo: deve cedere leggermente alla pressione dei polpastrelli.
- 2
Lavalo e asciugalo.
- 3
Incidilo per il lungo fino al nocciolo, poi ruota le due metà in direzioni opposte per separarle.
- 4
Rimuovi il nocciolo aiutandoti con un cucchiaio.
- 5
Scava la polpa con un cucchiaio e gustala al naturale, oppure sbuccia e taglia a fette o a cubetti.
- 6
Se avanza, copri la superficie a contatto con pellicola e conserva in frigorifero per massimo 1 giorno (potrebbe scurirsi leggermente).
Cucinala passo passo
Un passaggio alla volta, con i timer, i comandi vocali e le dosi per la tua famiglia.
Mettila nel menu settimanale
PuffinPlan prepara pranzi e cene della settimana con ricette come questa e scrive la lista della spesa per te.