Cetrioli
Contorno fresco e croccante
- Tempo totale5 min
- Preparazione5 min
- DifficoltàFacile
- Porzioni2
Vegana Senza glutine Senza lattosio
Un’idea semplicissima per valorizzare i cetrioli in purezza: freschi, croccanti e dissetanti. Perfetti come snack leggero, contorno veloce o base neutra da abbinare ad altri sapori secondo gusto.
Preparazione
- 1
Scegli cetrioli sodi e con buccia uniforme. Lavali sotto acqua fredda e asciugali bene.
- 2
Elimina le estremità. Sbuccia a piacere (a strisce o totalmente) oppure lascia la buccia se sottile.
- 3
Taglia come preferisci: rondelle sottili per un effetto più delicato, bastoncini per uno snack croccante, oppure nastri con il pelapatate per un aspetto elegante.
- 4
Per maggiore croccantezza, tienili in frigorifero 15–20 minuti prima di servire.
- 5
Servi i cetrioli al naturale, subito, come spuntino o contorno leggero.
- 6
Suggerimenti facoltativi (non inclusi negli ingredienti): un pizzico di sale, qualche goccia di limone, erbe fresche, olio leggero o aceto per variare il sapore.
Cucinala passo passo
Un passaggio alla volta, con i timer, i comandi vocali e le dosi per la tua famiglia.
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