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Piatto unico express
Insalatone Di stagione a ottobre Provata da noi

Piatto unico express

Uova, formaggio, mele e cracker di segale

  • Tempo totale15 min
  • Preparazione5 min
  • Cottura10 min
  • DifficoltàFacile
  • Porzioni2

Vegetariana

Un piatto unico velocissimo e completo: uova sode calde coperte da formaggio a pasta dura, con mele croccanti e cracker di segale. Perfetto quando hai poco tempo ma vuoi qualcosa di semplice e appagante.

Versione

Questa ricetta ha già le alternative per 3 diete: scegline una per vederla con gli ingredienti sostituiti.

Preparazione

  1. 1

    Metti a bollire una pentola d’acqua. Quando sobbolle, immergi delicatamente le uova e cuocile 8–9 minuti per averle sode (6 minuti per un tuorlo più morbido).

    Piatto unico express, passaggio 1
  2. 2

    Nel frattempo, lava le mele e tagliale a spicchi. Grattugia finemente o a scaglie il formaggio.

    Piatto unico express, passaggio 2
  3. 3

    Scola le uova, passale sotto acqua fredda e sgusciale.

    Piatto unico express, passaggio 3
  4. 4

    Componi i piatti: disponi 3 cracker di segale per persona, aggiungi una mela a spicchi e un uovo tagliato a metà o a spicchi.

    Piatto unico express, passaggio 4
  5. 5

    Cospargi le uova con il formaggio e servi subito come piatto unico express.

    Piatto unico express, passaggio 5

Cucinala passo passo

Un passaggio alla volta, con i timer, i comandi vocali e le dosi per la tua famiglia.

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