Torte al cioccolato Di stagione a ottobre Provata da noi

Torta al Cacao

Soffice torta al cacao dal cuore morbido

Vegetariana

Torta al cacao soffice e golosa, facile da preparare: un pan di Spagna arricchito con cacao amaro extra dark, perfetto per colazione o merenda.

Versione

Questa ricetta ha già le alternative per 3 diete: scegline una per vederla con gli ingredienti sostituiti.

1
Come realizzare la torta al cacao soffice
Procedimento
2
1. Sciogliete il burro e lasciatelo a temperatura ambiente. 2. Setacciate bene insieme
3
anche più volte
4
la farina
5
il cacao Perugina® extra dark ed il lievito. 3. In una ciotola capiente montate le uova e lo zucchero
6
aggiungete le polveri setacciate e con una spatola mescolate delicatamente per non smontare. 4. Per amalgamare al meglio le due masse
7
prima versate solo qualche cucchiaio del composto montato nel burro sciolto
8
mescolate bene e solo successivamente unite per intero le due masse continuando sempre a mescolare. 5. Versate il composto ottenuto in una tortiera da 22 cm di diametro precedentemente imburrata. 6. Cuocete in forno statico preriscaldato a 185° per 30 minuti (se ventilato a 175°stesso tempo). Prima di sfornare fate la prova stecchino. 7. Togliete la torta al cacao dallo stampo e lasciatela raffreddare.

Un passaggio alla volta, con i timer, i comandi vocali e le dosi per la tua famiglia.

PuffinPlan prepara pranzi e cene della settimana con ricette come questa e scrive la lista della spesa per te.